Rhabarber Erdbeeren Blechkuchen für 10 Personen
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Beschreibung
Einfacher Blechkuchen mit saftigen Beeren
Autor
Nora D.
Kategorie
Backwaren
Datum
15.04.24
Quelle
Im 40 Jahre VIS Jubiläumsheft veröffentlicht
Variante von
Tiefkühlbeeren Blechkuchen ( Nora D. )
Verwendung
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Rezept
Rezept für ein Backblech (8-10 Personen). Teig auf Backblech glattstreichen, dann mit Beeren bestreuen. Bei 180°C Umluft 20-25 min backen. Mit Puderzucker oder Vanilleglacé servieren.
250 g Mehl
250 g Zucker
* 3 g Backpulver
* 8 g Vanillezucker (8g)
1.0 Prise Salz
5.0 Stück Eier
250 g Butter
geschmolzen mit den trockenen Zutaten vermengen
250 g Erdbeeren gefroren
Zum Schluss draufstreuen
250 g Rhabarber
!!gefroren!!