Thaicurry für 10 Personen
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Entwurf

Autor
Mathilda Zubek
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.10.20
Variante von
Thaicurry ( Patricia Krummenacher )
Varianten
Rezept
10 stück Zitronengras während des kochens beifügen.
750 g Pouletgeschnetzeltes
braten und würzen
1.3 kg Gemüse nach Wahl
dazugeben braten Beispiele für Gemüse: -Zwiebel (muss auf jeden Fall rein) -Peperoni -Rüebli -Lauch -Broccoli
650 g Basmatireis
kochen
1.0 kg Pouletgeschnetzeltes
braten und würzen
230 g Rote Currypaste
dazugeben
1.0 kg Gemüse nach Wahl
dazugeben und braten
2.0 Liter Kokosmilch
dazugeben und leicht einkochen lassen