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Teigwarensalat
für
10 Personen
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Autor
lkirmser@gmail.com
Kategorie
Salat / Teigwaren
Datum
17.07.24
Variante von
Teigwarensalat ( Max Meier )
Tags
Einfach, günstig
Gewürze
Salz, Pfeffer
1.0 dl Essig
Balsamico
2.5 dl Bouillon (flüssig)
Gemüsebouillon
100 g Pesto
8.0 g Paprika
500 kg Penne
noch besser Kravättli oder Müscheli Teigwaren im siedenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen, mit der Sauce mischen.
2.5 Stück Knoblauchzehen
50 g Schalotte
2.0 Stück Pepperoni
150 g Rüebli
2.0 Stück Tomaten
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