Spinatwähe für 2 Personen
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Beschreibung
25-30' bei 220°C in der unteren Ofenhälfte backen
Autor
schiggy
Kategorie
Backwaren
Datum
14.03.15
Variante von
Wähe ( schiggy )
Varianten
Verwendung
15 Menupläne anzeigen
Tags
benötigt Backofen
Gewürze
Muskatnuss, Salz, Paprika, Pfeffer
140 g Kuchenteig
eckig
50 g Speckwürfeli
eventuell
* 1.8 g Knoblauchzehen
30 g Zwiebel
glasig braten
300 g Spinat
Rahmspinat auf grosser Stufe erwärmen bis es zischt, danach auf kleiner Stufe 10-15' dämpfen
10 g Mehl
beifügen, mischen
5 cl Milch
5 cl Halbrahm
zugeben
0.4 Stück Eier