Spinatwähe für 2 Personen
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Beschreibung

25-30' bei 220°C in der unteren Ofenhälfte backen

Autor

schiggy

Kategorie

Backwaren

Datum

14.03.15

Variante von

Wähe ( schiggy )

Varianten

Verwendung

Tags

benötigt Backofen

Gewürze

Salz, Muskatnuss, Paprika, Pfeffer

140 g Kuchenteig: eckig
50 g Speckwürfeli: eventuell
* 1.8 g Knoblauchzehen
30 g Zwiebel: glasig braten
300 g Spinat: Rahmspinat auf grosser Stufe erwärmen bis es zischt, danach auf kleiner Stufe 10-15' dämpfen
10 g Mehl: beifügen, mischen
5 cl Milch
5 cl Halbrahm: zugeben
0.4 Stück Eier