Spätzlipfanne mit Gemüse für 10 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Autor
benjwyler@gmail.com
Kategorie
Hauptgericht
Datum
13.01.25
Variante von
Glarner Spätzlipfanne mit Gemüse ( au ja )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Gewürze
Paprika, Salz, Pfeffer
Rezept
Gemüse klein schneiden Gemüse in Pfanne mit Öl anbraten und bevor es ganz durch ist, die Spätzli hinzugeben Reibkäse und Rahm untermengen Mit Gewürzen abschmecken
2.2 kg Knöpfli
200 g Rüebli
2.0 Stück Pepperoni
200 g Lauch
100 g Zucchetti (g)
500 g Süsskartoffeln
500 g Reibkäse
Gruyere
500 g Broccoli
1.0 kg Zwiebel
1.0 Liter Halbrahm
evtl laktosenfrei