Schoggifondue für 35 Personen
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Kategorie
Datum
16.06.19
Tags
Einfach, Vegetarisch
1.75 dl Orangensaft
7 dl Vollrahm
zusammen mit dem Orangensaft erhitzen (nicht kochen)
875 g Kochschokolade
in kleine Stücke brechen und sofort der heissen Flüssigkeit zugeben. Unter ständigen umrühren schmelzen.
2100 Stück Saisonfrüchte
(600 g ist gemeint) z.B . Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Trauben, Bananen in kleine Stücke schneiden, in Schoggisauce tunken und geniessen