Saucenkartoffeln für 70 Personen
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Autor
Moritz Kobel
Kategorie
Beilage / Kartoffeln
Datum
20.06.07
Varianten
Verwendung
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Rezept
Zubereitung fehlt noch
10.5 kg Kartoffeln
1.4 kg Zwiebeln
14 Stück Knoblauchzehen
4.2 Liter Milch
2.8 Liter Vollrahm
700 g Butter