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Sauce Napoli (und Pesto)
für
10 Personen
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Autor
Martin Lustenberger
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
02.07.15
Variante von
Spagetti Napoli (und Pesto) ( yvonne )
Verwendung
16
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Gewürze
Salz, Pfeffer, Ital. Kräutermischung
Rezept
zusammen mit Saucen: ca. 500g / Portion
3.0 Stück Knoblauchzehen
Knoblauch pressen und in der Bratbutter glasig dünsten
10 g Bratbutter
1.0 kg gehackte Tomaten
dazugeben
0.667 Stück Lorbeerblatt
1.0 Liter Wasser
2 dl Olivenöl
dazugeben, abschmecken
200 g Pesto
Pesto: stellt Renate für uns her
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