Salatbuffet für 70 Personen

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7.0 kg Hörnli

gekocht

1.05 kg Greyerzer

(milder Greyerzer) in Würfel geschnitten.

490 g Essiggurken

dito

3.5 kg Rüebli

Rüeblisalat

35 Stück Tomaten

1.05 kg Mozzarella

3.5 kg Mais

aus der Dose

3.5 kg Gurken

14 Liter Brunos Best Salatsauce

3.5 kg Brot