in Portionen anbraten, nach und nach in ein Gefäss geben, nach jeder Lage Kräutersalz
1.0
kg
Pfirsich
Saft für Sauce verwenden
1.0
kg
Ananas
4.0
dl
Rahm
mit dem Pfirsichsaft mischen
50
g
Curry
der Flüssigkeit hinzufügen
1.0
g
Bouillion
nach Bedarf
1.0
g
Maizena
nach Bedarf hinzufügen (ca. 1 Esslöffel pro 1/2 Liter), mit einem Teil der Flüssigkeit anrühren (Mixer) und hinzufügen
Alles mischen. Poulet hinzufügen. Fertig würzen mit Kräutersalz.