Ris Cäsumir für 30 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

3.0 kg Langkornreis

750 g Zwiebel

3.0 kg Grillkäse (Halloumi)

30 EL Mehl

Zwiebeln und Halloumi klein schneiden und anbraten. Mit Mehl und Curry dämpfen und mit Wasser ablöschen.

300 g Curry

3.0 Liter Halbrahm

3.0 kg Fruchtsalat

600 g Mandelspliter

Rösten. Mit den Früchten zusammen dazu servieren.