Rahmspinat für 20 Personen

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4.0 EL Öl

in Pfanne geben

2.0 kg Spinat

fixfertig, gefrohren dazugeben

2.0 Stück Zwiebeln

fein schneiden, zugeben

4.0 Stück Knoblauchzehen

pressen, zugeben

6 cl Halbrahm

verfeinern