Rahmspinat für 17 Personen

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3.4 EL Öl

in Pfanne geben

1.7 kg Spinat

fixfertig, gefrohren dazugeben

1.7 Stück Zwiebeln

fein schneiden, zugeben

3.4 Stück Knoblauchzehen

pressen, zugeben

5.1 cl Halbrahm

verfeinern