Pouletknusperli für 10 Personen
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35 g Paprika
2.0 EL Öl
2.0 g Pfeffer
in Schüssel geben, gut mischen
1.0 kg Pouletbrust
leicht schräg in 2cm Streifen schneiden, marinieren, 30 Minuten ruhen lassen
1.5 TL Salz
würzen
130 g Cornflakes
zerdrücken, Fleisch drin wenden, andrücken. auf Backblech legen 200 crad 12-15 minuten backen