Porridge mit Äpfel u Schoggi für 15 Personen

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450 g Haferflocken

in einer Pfanne rösten bis ein feiner Duft entsteht

1.13 Liter Wasser

mit dem Wasser ablöschen

1.13 Liter Milch

beifügen und alle Flüssigkeit einkochen lassen.

1.5 g Zimt

300 g Zucker

mit Zimt und Zucker nach belieben süssen

900 g Äpfel

150 g Schokolade

in Stücken