Polenta (kurze Kochzeit) für 26 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Beschreibung
Polenta benötigt 2 Minuten zum kochen.
Autor
Simu
Kategorie
Hauptgericht
Datum
29.06.07
Varianten
Verwendung
39 Menupläne anzeigen
Rezept
Mit Reibkäse oder Zwiebel-Schmelze ergänzen
9.75 Liter Wasser
zum Kochen bringen. es kann auch 1 Teil Milch und 2 Teile Wasser verwendet werden.
52 g Salz
würzen
1.63 kg Maisgries fein
ins kochende Wasser einrühren und 2 Minuten weiterkochen lassen.
52 g Butter
verfeinern, servieren