Pizza Festival Rigi (2023) für 10 Personen
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Beschreibung
Bleche mit Teig belegen. Sauce auftragen und mit den Zutaten verschiedene Pizzas belegen. Mit Pfeffer und Oregano oder Pizzagewürz würzen. Bei 220 Grad backen ca. 30 Minuten
Autor
Thomas Andermatt
Kategorie
Backwaren
Datum
04.10.20
Variante von
Pizza Festival Rigi ( Thomas Andermatt )
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
Tags
benötigt Backofen
1200 kg Pizzateig
Pizzateig z.B. Lidl Fertigteig rund / eckig à 400 gr.
100 g Tomatensauce Napoli
fertig Tomaten-Passatas z.B. Aldi Cucina Noble Passata Rustica -> Kauftipp Ktipp
120 g Salami
in Streifen schneiden
120 g Specktranchen
120 g Schinkentranchen
in Streifen schneiden
50 g Zucchetti (g)
in Scheiben schneiden
2.0 Stück Ananasscheiben
in Stücke schneiden
1.0 Stück Pepperoni
Feine Streifen oder Würfel schneiden
20 g Pilze
Aus der Dose bzw. frische Pilze
100 g Speckwürfeli
600 g Mozzarella
Mozzarella / Pizzakäse geraffelt als Fertigprodukt z.B. Lidl