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Pizza auf dem Feuer
für
25 Personen
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Autor
Jonas Troxler
Kategorie
Hauptgericht
Datum
04.06.17
Variante von
Pizza ( Moritz Kobel )
Varianten
Pizza auf dem Feuer ( Iris Brun )
Verwendung
2
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Gewürze
Oregano, Pfeffer, Salz
Ausrüstung
Wallholz, Backblech
Rezept
weitere Beläge: Speck, Mozzarella, Pilze, Oliven,..
1.67 kg Tomatensauce Napoli
463 g Schinkentranchen
Fleisch total 2.5kg
463 g Salami
463 g Specktranchen
250 g Pilze
5.0 Stück Ananasscheiben
5.0 Stück Pepperoni
750 g Thunfisch
25000 kg Oliven
1.67 kg Mozzarella
833 g Mais
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