Pancakes by Dingo für 25 Personen
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Autor
Janick Spielmann
Kategorie
Frühstück
Datum
22.09.24
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
625 g Mehl
in Schüssle geben
75 g Zucker
in Schüssle geben
31.3 g Vanillezucker (8g)
in Schüssle geben
31.3 g Backpulver
in Schüssle geben
6.25 dl Milch
in Schüssle geben
6.25 Stück Eier
in Schüssle geben, mit Handrührgerät rühren, bis es keine Klumpen mehr hat. Teig löffelweise beigeben, sodass mehrere Pancakes entstehen. Beidseitig goldgelb braten, zugedeckt im Backofen bei 80 °C warm stellen.
250 g Puderzucker
Dazustellen
1.25 Liter Ahornsirup
dazustellen
750 g Beeren (gefroren)
dazustellen