Minestrone für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

2.0 Stück Zwiebeln

2.0 Stück Knoblauchzehen

In Olivenöl andünsten

250 g Rüebli

200 g Kartoffeln

100 g Sellerie

Gemüse würfeln & hinzufügen

400 g gehackte Tomaten

hinzufügen

50 g Bouillion

2.5 l Wasser hinzufügen, 1Std kochen lassen

150 g kleine Maccaroni

hinzufügen und weiterkochen bis Teigwaren fertig sind

200 g Reibkäse

Mit Käse servieren

1.0 kg Brot