Mah Meh für 57 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Autor
Oliver Roos
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
26.06.19
Variante von
Mah Meh ( Stephanie Lüscher )
Alte Version von
Mah Meh ( Oliver Roos )
Varianten
Verwendung
6 Menupläne anzeigen
Rezept
mit Pfeffer, Curry, Salz, Koriander würzen
285 g Bratbutter
erhitzen
6.27 kg Pouletgeschnetzeltes
1.14 kg Frühlingszwiebeln
hacken
11.4 Stück Pepperoni
in Streifen schneiden
11.4 Stück Knoblauchzehen
hacken
1.14 kg Lauch
fein schneiden
1.14 Liter Sambal Oelek
dem Gemüse beigeben und dieses dünsten
1.14 Liter Sojasauce
beigeben
5.7 Stück Bouillonwürfel
anrühren und beigeben alles Zusammen (Fleisch und Gemüse) 1h weichgaren
5.13 kg Nudeln
beigeben