Köttbular mit Stocki für 80 Personen

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32 Portion Stocki

Eine Portion = 1 Beutel à 2-3 Portionen Achtung: Packung beachten, es wird meist noch Milch und Butter benötigt!

10 kg geschnetzeltes Rindfleisch

Fleischbällchen!!!

1.6 kg Bratensauce

1.44 kg Zwiebel

12 kg Gemüse nach Wahl