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Hackbällchen mit Stocki
für
10 Personen
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Autor
Manfred Reischauer
Kategorie
Hauptgericht / Rind
Datum
29.06.23
Variante von
Köttbular mit Stocki ( Oliver Roos )
Gewürze
Pfeffer, Salz, Paprika
4.0 Portion Stocki
Eine Portion = 1 Beutel à 2-3 Portionen Achtung: Packung beachten, es wird meist noch Milch und Butter benötigt!
1.25 kg Hackfleisch
2.5 Stück Eier
200 kg Brot
altes Brot verwenden
200 g Bratensauce
180 g Zwiebel
1.5 kg Gemüse nach Wahl
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