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Hörnlisalat (vegetarisch) by Dingo
für
10 Personen
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Autor
Janick Spielmann
Kategorie
Salat / Teigwaren
Datum
02.07.19
Quelle
https://fooby.ch/de/rezepte/16212/hoernli-salat?startAuto1=0&menge=10
Varianten
Hörnlisalat ( Tobias Hinderling )
Verwendung
1
Menupläne anzeigen
400 g Hörnli
al dente kochen, abkühlen lassen
25 g Senf
1.0 dl Apfelessig
50 g Crème fraiche
600 g Cherry-Tomaten
halbieren, dazugeben
300 g Greyerzer
in Würfel schneiden, dazugeben
100 g Essiggurken
in Würfel schneiden, dazugeben
50 g Frühlingszwiebeln
20 g Petersilie, frische
fein schneiden, dazugeben, umrühren
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