Hörnlisalat für 10 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Autor
Tobias Hinderling
Kategorie
Salat / Teigwaren
Datum
28.05.20
Quelle
https://fooby.ch/de/rezepte/16212/hoernli-salat?startAuto1=0&menge=10
Variante von
Hörnlisalat (vegetarisch) by Dingo ( Janick Spielmann )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
400 g Hörnli
al dente kochen, abkühlen lassen
25 g Senf
1.0 Liter Balsamico-Essig
weisser balsamico
50 g Crème fraiche
600 g Cherry-Tomaten
halbieren, dazugeben
300 g Greyerzer
in Würfel schneiden, dazugeben
100 g Essiggurken
in Würfel schneiden, dazugeben
50 g Frühlingszwiebeln
20 g Petersilie, frische
fein schneiden, dazugeben, umrühren