Hamburger Skilager Vegi für 3 Personen
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Autor
Kaspar Helmle
Kategorie
Hauptgericht
Datum
17.02.23
Variante von
Aula Hamburger ( Nenya )
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Rezept
Für Vegetarier verwendet man ein fleischloses Plätzli.(Gornatur) Toastkäse auf die warmen Hamburger legen-->Cheeseburger.
4.5 Stück Vegane Burger-patty
In Öl anbraten
0.3 Stück Salat
Beilagen:
60 g Tomaten
in Scheiben schneiden
30 g Zwiebeln
in Ringe schneiden
30 g Essiggurken
längs schneiden
4.5 Stück Hamburger-Brötli
mit Ketchup oder Senf bestreichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gurken belegen.
75 g Ketchup
60 g Mayonnaise
660 g Kartoffeln festkochend
Beilage Country Fries: Kartoffeln waschen und ungeschält in Schnitze schneiden. Diese in einer Pfanne braten. Mit Paprika, Fleischgewürz o.ä. würzen.