Gschwellti ohni Käs für 30 Personen
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Entwurf

Autor
Sofie Keller
Kategorie
Hauptgericht
Datum
17.07.24
Variante von
Gschwellti mit Käs ( Sofie Keller )
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Tags
Laktosefrei, Glutenfrei
Gewürze
Salz
6.0 kg Kartoffeln festkochend
Alle Kartoffeln etwa gleich gross schnippeln. Kleine ganz lassen, mittlere halbieren, grosse vierteln. Dann im Salzwasser bissfest kochen.