Gschwellti / Baked Potatoes mit Kräuterquark für 27 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

5.4 kg Kartoffeln

20 Minuten im Salzwasser kochen und auf dem Grill fertiggaren (oder in Alufolie in der Glut)

675 g Quark

675 g Nature Joghurt

81 g Schnittlauch

81 g Peterli

Quark und Joghurt zusammen mit den Kräutern verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.