Grillieren (nur Grilladen) für 45 Personen

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22.5 Stück Cervelat

2250 kg Bratwurst (Kalb)

5 Stück

1.13 kg Brot

in Scheiben

225 g Senf

450 g Ketchup

1.13 kg Chips nature / paprika

9.0 Stück Pepperoni

in breiten Streifen grillieren, anschliessend abkalten lassen, und auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren

9.0 Stück Auberginen

Schälen, in Scheiben grillieren, anschliessend abkalten lassen, auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren

1.35 kg Frische Champignons

Grillieren