Grillieren (nur Grilladen) für 17 Personen

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8.5 Stück Cervelat

850 kg Bratwurst (Kalb)

5 Stück

425 g Brot

in Scheiben

85 g Senf

170 g Ketchup

425 g Chips nature / paprika

3.4 Stück Pepperoni

in breiten Streifen grillieren, anschliessend abkalten lassen, und auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren

3.4 Stück Auberginen

Schälen, in Scheiben grillieren, anschliessend abkalten lassen, auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren

510 g Frische Champignons

Grillieren