Grillieren (nur Grilladen) für 17 Personen
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8.5 Stück Cervelat
850 kg Bratwurst (Kalb)
5 Stück
425 g Brot
in Scheiben
85 g Senf
170 g Ketchup
425 g Chips nature / paprika
3.4 Stück Pepperoni
in breiten Streifen grillieren, anschliessend abkalten lassen, und auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren
3.4 Stück Auberginen
Schälen, in Scheiben grillieren, anschliessend abkalten lassen, auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren
510 g Frische Champignons
Grillieren