Grilladen für 10 Personen
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Kategorie
Datum
19.07.19
Gewürze
Pfeffer, Oregano, Salz, Basilikum
Ausrüstung
Alufolie
2.0 kg Bratwurst (Kalb)
Mix vegi, Bratwürste, Cervelats
1.0 kg Brot
in Scheiben
50 g Senf
100 g Ketchup
1.5 dl Öl
4.0 Stück Pepperoni
in breiten Streifen grillieren, anschliessend abkalten lassen, und auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren
300 g Frische Champignons
Grillieren
4.0 Stück Zucchetti
längs in Streifen schneiden, mit Öl betupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und grillieren