Grillade (Mix Fleisch, Vegi und Vegan) für 10 Personen

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10 Stück Cervelat

Mix vegi, Brat, Cerve, Vegan

250 g Brot

in Scheiben

50 g Senf

100 g Ketchup

100 g Mayonnaise

2.0 Stück Pepperoni

in breiten Streifen grillieren, anschliessend abkalten lassen, und auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren

2.0 Stück Auberginen

In 2cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen, alsbald viel Wasser ausgelaufen ist auspressen, mit Öl bestreichen und grillieren.

500 g Chips nature / paprika

100 g Frischkäse

300 g Frische Champignons

mit Frischkäse und ohne FK Grillieren