Griessbrei für 6 Personen

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2.25 Liter Milch

in Pfanne geben

1.2 Stück Zitronen

Schale dazu reiben, aufkochen

9.0 g Salz

würzen

270 g Griess

einrühren Auf kleiner Stufe kochen Kochzeit 20 Min. Von Zeit zu Zeit rühren

600 g Apfelmus

als Beilage

9.0 Stück Pfirsichhälften

als Beilage

30 g Zimt

als Beilage (mit Zucker Mischen)

180 g Zucker

180 g Rosinen

als Beilage