Gratin mit Grillgemüse für 10 Personen

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Entwurf

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2.25 kg Kartoffeln festkochend

5.0 Stück Knoblauchzehen

1.25 Liter Halbrahm

20 g Bouillion

750 g Bohnen

50 g Zwiebel

5.0 g Bohnenkraut

2.0 Stück Pepperoni

2.0 Stück Zucchetti

100 g Zwiebel

1.0 Stück Auberginen

1.0 dl Olivenöl