Gemüseplatte roh für 90 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Beschreibung
Rohe Gemüse als Beilage oder um zu überbrücken
Autor
Marcus Bosshard
Kategorie
Backwaren
Datum
18.07.19
Verwendung
6 Menupläne anzeigen
Rezept
Gemüseteller oder Platten als Fingerfood anbieten. Mit Saucen zum Dippen ergänzen.
13.5 kg Gurken
Schälen, die Länge vierteln, Stängel schneiden
9.0 kg Rüebli
Schälen, die Länge halbieren, Stängel schneiden
9.0 kg Cherry-Tomaten
Waschen