Geilheit (Flammkuchen/ Knöpflieintopf) $ für 27 Personen

Aktualisieren Abbrechen

Entwurf

• Drucken/PDF

13.5 Stück Zwiebeln

Dünsten

675 g Speckwürfeli

Anbraten, danach mit Zwiebeln andünsten

1.35 kg Lauch

Mit Zwiebeln Dünsten

3.24 kg Knöpfli

Mit etwas Öl anbraten und mit Salz abschmecken

1.35 kg Creme fraiche Kräuter

Alle Zutaten in einen Topf und mit Creme Fraiche verfeinern mit Pfeffer abschmecken

1.35 kg Reibkäse

Zum Garnieren