Gehacktes und Hörnli für 10 Personen
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Entwurf

1.88 kg Hackfleisch
portionweise anbraten
3.75 Stück Zwiebeln
fein gehacktes
150 g Tomatenpuree
3.75 Stück Rüebli
in Würfel
1.0 kg gehackte Tomaten
1 Beutel von MS Sports
9.375 dl Bouillon (flüssig)
18.8 g Paprika
18.8 g Thymian
zugeben, würzen Salz und Pfeffer
1.25 kg Hörnli
al dente kochen