Früchtekuchen/Wähe für 27 Personen

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675 g Kuchenteig

Belegen, mit Gabel Löcher stechen

135 g Haselnüsse gemahlen

auf Boden streuen

2.03 kg Äpfel

Schnitze schneiden und verteilen

2.7 dl Milch

2.7 Stück Eier

40.5 g Zucker

Zu Guss mischen, derüber giessen Untere Ofenhälfte, 220°, 25-30 min