Früchtekuchen/Wähe für 25 Personen

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625 g Kuchenteig

Belegen, mit Gabel Löcher stechen

125 g Haselnüsse gemahlen

auf Boden streuen

1.88 kg Äpfel

Schnitze schneiden und verteilen

2.5 dl Milch

2.5 Stück Eier

37.5 g Zucker

Zu Guss mischen, derüber giessen Untere Ofenhälfte, 220°, 25-30 min