Fotzelschnitten für 46 Personen
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Kategorie
Datum
27.06.19
Quelle
https://migusto.migros.ch/de/rezepte/basic-fotzelschnitten
Gewürze
Salz, Pfeffer
Rezept
Eier, Milch und Salz in einer Schüssel mischen und verquirlen. Danach Brot darin tunken und anbraten. Salzig: in Salatgewürz und Salz wenden Süss: in Zimt und Zucker wenden
5.52 kg Brot
55.2 Stück Eier
2.76 Liter Milch
230 g ital. Kräutermischung
368 g Zucker
92 g Zimt