Flammkuchen mit Fertigteig für 10 Personen

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Entwurf

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540 g Flammkuchenteig

3 Stück Flammkuchenteig pro 10 Pers. ausrollen

600 g Crème fraiche

Teig bestreichen

6.0 Prise Salz

über Crème fraîche streuen

200 g Reibkäse

200 g Frühlingszwiebeln

(Bundzwiebeln mit Grün, Umrechnung kenne ich nicht genau, nehme aber 1 Zwiebel pro Teig) halbieren, in Ringe schneiden, darüber verteilen

300 g Cherry-Tomaten

3.0 Stück Knoblauchzehen

1.0 Stück Zucchetti