Falafel Kebab im Fladenbrot für 25 Personen
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Kategorie
Datum
25.06.20
Gewürze
Cayenne Pfeffer, Chillipulver, Pfeffer, Salz
25 Stück türkisches Fladenbrot
2.0 kg Gemüse nach Wahl
!!!!!!!!! Falafel !!!!!!!!!
2.0 kg Eisbergsalat
10 Stück Tomaten
175 g Zwiebel
5.0 Stück Rüebli
Sehr fein schneiden oder raffeln
500 g Mais
500 g Ketchup
für Cocktail
500 g Mayonnaise
für Cocktail
250 g Creme fraiche Kräuter