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Falafel Kebab im Fladenbrot
für
13 Personen
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Autor
Oliver Roos
Kategorie
Backwaren
Datum
25.06.20
Variante von
Kebab im Fladenbrot ( Oliver Roos )
Varianten
Falafel ( Linus Ackermann )
Kebab im Fladenbrot ( Joël Fuchs )
Verwendung
8
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Gewürze
Chillipulver, Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer
13 Stück türkisches Fladenbrot
1.04 kg Gemüse nach Wahl
!!!!!!!!! Falafel !!!!!!!!!
1.04 kg Eisbergsalat
5.2 Stück Tomaten
91 g Zwiebel
2.6 Stück Rüebli
Sehr fein schneiden oder raffeln
260 g Mais
260 g Ketchup
für Cocktail
260 g Mayonnaise
für Cocktail
130 g Creme fraiche Kräuter
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