Fajitas für 10 Personen
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Datum
03.03.19
Tags
Einfach
Gewürze
Pfeffer, Paprika, Chillipulver
1.2 kg Tortillas (Fladenbrot)
2-3 pro Kopf, ein einer Pfanne erwärmen
1.0 kg Pouletgeschnetzeltes
In einer Pfanne würzen und anbraten
500 g rote Bohnen
abtropfen lassen und erhitzen
500 g Mais
abtropfen lassen
200 g Zwiebel
in Scheiben schneiden
500 g Paprika
zu Längsstreifen schneiden, Paprika mit Zwiebeln anbraten
600 g Reibkäse
600 g Avocado
als Guacamole mit Zitronensaft
* 6 Stück Tomaten
in Stücke schneiden
4 dl Sauerrahm
600 g Eisbergsalat
kleinschneiden