Mayo & Sauerrahm verrühren, Saft von einer Limette beigeben, mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Maiskolben bei mittlerer Hitze auf allen Seiten anbraten (ca. 10 Minuten).
Maiskolben mit Mayo-Mischung bestreichen. Tajine-Gewürzmischung und Käse darüberstreuen.
5.0
Stück
Maiskolben
2.0
Stück
Limetten
1.0
Tube(265g)
Mayonnaise
20
g
Tahina
Tajin ist gemeint, das mexikanische und nicht das arabische Gewürz.
5 TL