Döner mit Grillgemüse für 51 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

51 Stück türkisches Fladenbrot

2.55 kg Rüebli

35.7 Stück Pepperoni

15.3 Stück Zucchetti

alles Gemüse (mittel)klein schneiden und anbraten

1020 kg Zwiebel

2.04 kg Rotkabis

2.04 kg Mais

2.04 kg Tomaten

klein schneiden

20.4 Stück Tomaten

255 g Chilischoten

5.1 Stück Zwiebeln

Sauce scharf: Tomaten, Chillischote und Zwiebel klein schneiden und mixen. Beliebig würzen.

4.08 kg Jogurt

5.1 Bund Petersilie, frische

5.1 Stück Zwiebeln

255 g Limetten

Jogurt, Petersilie, Zwiebeln, Limettensaft mischen und salzen.

2.55 kg Ketchup

2.55 kg Mayonnaise

510 g Jogurt

255 g Limetten

Ketchup, Mayonaise, Jogurt, Limettensaft vermischen und salzen