Daal für 31 Personen

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31 g Garam Masala

1.86 kg Kartoffeln

1.86 kg gelbe Linsen

1.24 kg gehackte Tomaten

620 g Koriander

18.6 Stück Knoblauchzehen

310 g Ingwer

1.24 kg Zwiebel

155 g Chilischoten