Cordon Bleu, Bratkartoffeln, Broccoli für 10 Personen
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Autor
Luzi Aregger
Kategorie
Hauptgericht
Datum
05.02.25
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Ausrüstung
Zahnstocher
1.5 kg Schweinsblätzli
300 g Greyerzer
300 g Schinkentranchen
90 g Mehl
250 g Paniermehl
2.5 Stück Eier
2.5 Stück Zitronen
2.0 kg Kartoffeln
1.5 kg Broccoli