Carbonara für 8 Personen
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40 g Speckwürfeli
andünsten
200 g Schinken
dazugeben und glasig braten
4.0 dl Vollrahm
5.6 Stück Eier
100 g Parmesan
20 g Salz
1.6 g Pfeffer
gut mischen, zu Speck und Schinken hinzugeben und rühren