Carbonara für 4 Personen
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Beschreibung
Eine Carbonara Sauce ohne Spaghetti
Autor
d.senti
Kategorie
Sauce
Datum
10.09.08
Varianten
Verwendung
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20 g Speckwürfeli
andünsten
100 g Schinken
dazugeben und glasig braten
2.0 dl Vollrahm
2.8 Stück Eier
50 g Parmesan
10 g Salz
0.8 g Pfeffer
gut mischen, zu Speck und Schinken hinzugeben und rühren